En créant les vergers du panda, j’ai choisi de défendre 3 valeurs : le local, le bio, et la transparence. Le local d’abord : je cultive les fruits, je fabrique les produits, je vends localement, c’est l’assurance de la qualité de mes produits. Je privilégie également les fournisseurs locaux dans mes approvisionnements. Le bio ensuite : pour l’environnement, pour vous qui consommerez mes produits, et aussi pour moi qui évite ainsi de manipuler des produits dangereux. La transparence enfin :chez moi, rien à cacher : je n’utilise pas de fruits discount du bout du monde, de colorant, de conservateur, d’arômes…
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Romain FULCHIRON La Bâtie Montgascon
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